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我終於第一次做了滷肉飯，是純台灣原味的滷肉飯，是老公懷念的台灣小吃之一。我是參考這個網友的做法: http://icook.tw/recipes/37255?ref= 。
 
紅蔥頭、紅蔥酥、五香粉、冰糖由台灣購得，才有辦法做出來。而且原來要加[花生醬]，才會有那個甜濃的特別味道出來! 第一次這樣，雖然沒有百分百成功(香菜煮太久、冰糖放太多)，但家人都很捧場...哈哈大笑囉...
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